2009年 04月 30日 ( 1 )

2時間でパンを焼く法

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私のパンは
その1.お粉の種類にこだわりません。
その2.手こねはしません。
その3.飽きません。
安い!!簡単!!美味しい!!が売り☆

次回の工房での課題のミニ食パンはその上、速い!!
捏ねから焼き上げまで
普通なら4時間掛かるところを2時間で焼きますよ~。

参加される生徒さんは
せっかちなドライイーストならではの早ワザと
ふんわ~りな焼き上がりを楽しみにお越し下さいね。

画像は昨日予行演習したミニ食パン。
右の太っちよさんは牛乳パックを型代わりにして焼きました。

☆追記☆
その4.道具はあるものでなんとかします!!
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by kotokoto165 | 2009-04-30 21:56 | パン | Comments(4)