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クランベリーとホワイトチョコのツイスト

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年末休暇も早三日が終わってしまいました。

大掃除、餅つきと
順調に年越しの準備を進めています。

夜はパンを焼く余裕もあったりで
1月のレッスン課題のクアトロツイストを焼きました。

レッスンでは一つの生地を半分に分けて
ひとつはカマンベールチーズと黒コショウ
ひとつはクランベリーとホワイトチョコ
の2種のパンに焼きます。

今日は甘系のクランベリーとホワイトチョコで

見た目は男性的ですが
甘酸っぱいお味の女性的なパンです。
by kotokoto165 | 2014-12-29 22:12 | パン
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