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おひさまピザとポテトフォカッチャ

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朝から大雨の日曜日

主人は釣りへ
息子は試合へ

ご苦労さんでした。

私はごぞごぞと家仕事をしながら
来月のレッスン課題の試作などしておりました。

今の気温は
ドライイーストパンにとっては快適らしく
室温でプクプクと膨らんでくれるので
いつの間にか焼き上がったという感じ

同じ生地でピザとフォカッチャ
2種のパンが焼き上がりました。


とゆーことで
来月の工房のレッスン課題のパンは

耳までチーズのおひさまピザと
ふっくらもっちりポテトフォカッチャ

デス!!
by kotokoto165 | 2014-06-23 08:28 | パン
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