はい!どーぞ!!
自家製天然酵母のパン
焼き上がりましたよ~!!
昨日、ココでお裾分けすると宣言したものの
3年ぶりの天然酵母を扱うのは不安で
イマイチ元気がないように見えましたが
焦らず、ゆ~っくりと待って。。。待って。。。
1日掛かりでパンになってくれました。
ちっちゃくてもハードパンらしく
外側はバリっと、内側はもっちり
これコレ~
ふわっふわのイーストパンにはない食感
またまた
酵母がかわいくて仕方なくなりそうです♪
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毎日ことこと作ってます
by kotokoto165
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