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イーストドーナツとシブースト

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合宿から帰ってくる息子の布団干しを済ませて
ABCへお稽古に行ってきました。

1コマ目のパンはドーナツ。
ねじねじの成型法が気に入りました。

他のパンでも試してみよう♪

そして2コマ目はケーキマスターコースの初回でした。

課題はシブースト。
イーストドーナツとシブースト_f0190960_23191172.jpg

さすがにマスターコースになると
ひとつのケーキに技がギュッと詰まっていて
ホント、勉強になりました。

さて
今夜はまだ息子の三日分の練習着を洗濯しています。。。
by kotokoto165 | 2012-05-05 23:32 | おけいこ
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