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苺と黄桃とバナナのロールケーキ

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ネットなしだと早寝になったりで
た~っぷり眠った今朝の顔はちょっと若返ったような
良いところもあるもんです。

さて
昨日の朝は夜中に降り積もった雪で
辺り一面真っ白
で、一日中引き籠もることに決めました。

こんな日は余りモンで出来るお菓子を考えます。

冷蔵庫で待っていたのは卵白と苺と黄桃
それと助けを求めるバナナ2本
賞味期限ギリギリの生クリームもありました。

ならばバナナを混ぜたチョコシフォンのロール生地を焼いて
クリームにはキルッシュを混ぜて
苺と黄桃を巻いてやりましょう。

バナナ、苺、黄桃、サクランボ
果物どっさりのロールケーキになりました。
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by kotokoto165 | 2012-02-20 22:00 | おやつ
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