8月最終日
滑り込みセーフでABCの夏パンレッスンを受講してきました。
夏パンの6番目の枝豆フロマージュ
ふんわり柔らかな生地と枝豆のプチプチした食感
チーズもベーコンも入って大満足なパンでした。
諦めずねばって受講してヨカッタ~!!
続いて久々にお菓子のレッスン
教えてもらったのは木の実がごっそり入ったかわいいタルト
秋らしいお菓子でした。
ケーキレッスンはいつも3,4人一緒のレッスンですが
今日は先生とマンツーマン
すご~く贅沢なお稽古でした。
さ~て
明日から9月
朝夕、涼しくなってきたし
そろそろオーブン仕事に身を入れないと!!