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枝豆フロマージュとタルトレット・オ・ノア

8月最終日
滑り込みセーフでABCの夏パンレッスンを受講してきました。
夏パンの6番目の枝豆フロマージュ
枝豆フロマージュとタルトレット・オ・ノア_f0190960_21541418.jpg

ふんわり柔らかな生地と枝豆のプチプチした食感
チーズもベーコンも入って大満足なパンでした。

諦めずねばって受講してヨカッタ~!!

続いて久々にお菓子のレッスン
教えてもらったのは木の実がごっそり入ったかわいいタルト
秋らしいお菓子でした。
枝豆フロマージュとタルトレット・オ・ノア_f0190960_21542976.jpg


ケーキレッスンはいつも3,4人一緒のレッスンですが
今日は先生とマンツーマン
すご~く贅沢なお稽古でした。

さ~て
明日から9月
朝夕、涼しくなってきたし
そろそろオーブン仕事に身を入れないと!!
by kotokoto165 | 2010-08-31 22:04 | おけいこ
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