人気ブログランキング | 話題のタグを見る

シフォンとマフィンとピザと

シフォンとマフィンとピザと_f0190960_22131870.jpg

今日は私のお稽古日
ABCで3コマ、受講してきました。

1コマめはシフォンケーキとミルクコンフィチュール。
こんなにもこもこに膨らんだシフォンは初めて
自己流ではつかめなかったポイントを教わって大満足~♪
これからおやつで復習シフォンが続くこと間違いナシです。

2コマめは新しく始めるようになったブレッドのシーズンクラス。
4種のパンと2種のお菓子がセットされていますが
まずははちみつレモンのマフィンから
パンに比べるとカンタンで短時間で出来上がり☆
8個のかわいいマフィンのお土産ができました。

3コマめはアンチョビソースのピザ
もちもちの生地にスパイシーなソースの組み合わせがたまりません。
朝、煮込んできたミートソースで
今夜はピザとスパゲティのイタリアごはんでした。

3つとも私の十八番のつもりでしたが
キチンと教えてもらうと
今までの自己流とは全く別物みたいに
美味しく焼きあがりました。
by kotokoto165 | 2010-06-02 23:17 | おけいこ
<< バンビボタン ウサギとニンジン >>