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黒糖プリン

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今日からマイ水筒の珈琲をホットに代えましたが
午後から気温が上がって後悔しました。

夜と昼との寒暖の差が激しくて、風邪ひきさんが目立ちます。
次女も今朝から喉が痛いと言うのでお医者さんで診てもらいましたが
新型ではなくタダの風邪でした。ホッ。。。

喉が痛くても食べやすいように
今日の次女のお弁当は卵サンド
黒糖プリンのおまけつき。

白砂糖と同じ分量の黒砂糖を使ったら少し甘め。
でも不思議と黒糖独特の濃~い感じはなくて
黒蜜シロップかけない方が美味しかったです。

お医者さんの話では秋以降のインフルエンザは
ウイルス自体がだんだんと強くなるそうで
こっちも負けないようにパワーアップだ~!!
by kotokoto165 | 2009-09-11 22:19 | おやつ
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