抹茶のねじりパン

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北側の窓際でパン達の撮影をしていますが

今朝は早くから窓の外が明るくて
よいお天気になりそう~♪と
気分も明るくなれました。

梅雨の晴れ間
ジメジメしがちな気持ちもカラッとさせたいですね!!

さて
自家製酵母パンではめずらしく
凝った成型をしてみました。

薄くのばした2枚の生地の間に
抹茶シュガーを挟んで
細く切ってねじったパン

調子に乗ってネジネジし過ぎましたね。。。
詰まった感じに焼き上がりました。

次回はふわりとネジネジしてみます。。。
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by kotokoto165 | 2015-06-10 18:18 | 自家製天燃酵母パン | Comments(0)
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