酒粕コウボでフォカッチャ

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たぶん
もう寒くなることはないわな。。。と
また自家製天然酵母パンを再開しました。

週末はひっさびさに
天然酵母のパン教室でお稽古して
感覚を取り戻してきたつもり

教えていただいたのは
酒粕コウボのフォカッチャです。

早速、酒粕を仕込んで酵母起こしも再開中~!!

ぷくぷく元気な子に育っています。

また子育てが日々の楽しみになりました♪
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by kotokoto165 | 2015-04-21 18:18 | 自家製天燃酵母パン | Comments(0)
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