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黒ごまの田舎パン

黒ごまの田舎パン_f0190960_8422536.jpg

今回も元気なクープが開いてくれました
ホシノの田舎パンです。

天板と一緒に予熱した
金属製のボールを被せて焼成しますが
このボールを外した時に出てくる姿に
毎回、歓声が上がります。

ドライイーストではなかなか
ぱっくりクープは成功しませんでしたが

憧れの姿
やっと天然酵母パンで叶いました◎
by kotokoto165 | 2015-02-24 20:29 | ホシノ天然酵母パン
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