黒ごま白ごまのカンパーニュ(葡萄コウボ)

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エアコンはオフ
秋の風がさらさらとフロアを抜けて

お隣の保育園の園児の声
郵便配達のバイクの音
農作業の合間のおじさんの立ち話

開け放した窓からの雑音が心地よい一日でした。
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コウボパンにも気持ちのよい季節のようで
毎日、美味しいパンに焼き上がってます。

少しトーストして
サンドイッチにしよう!!と
最初からお口の中へ入る時のことを考えて焼いたカンパーニュ

全粒粉のザクザクと
黒と白のごまの香りが
思い描いた通り!!

ツナと玉葱のサンドでいただきました*
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by kotokoto165 | 2014-09-17 21:20 | 自家製天燃酵母パン | Comments(0)
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