最近の起床時間は4時
少し前までは4時といっても
空気がムンとしていましたが
今朝はひんやりとして
夏ももう終わりだな。。。と思いました。
さて
しばらくお休みしていた自家製コウボ
また種を起こして
今日のパンはレーズンコウボのカンパーニュ
ホシノやドライイーストより
ちょっとクセのある自家製コウボのパンが好きです。
なんだかカンパーニュも
秋っぽく写ってるような。。。
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