チョコ・メイプル

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珈琲と胡桃のローフパン「カフェナッツローフ
9月の工房レッスン課題に予定していますが
アレンジレシピとしてココア生地を巻いてみました。

胡桃の代わりにチョコチップと思ったのですが
30℃超えの温度計を見てヤメ

メイプルジャムチップで試してみたところ
ココア生地から
時々出てくるメイプルジャムが楽しいパンになりました。

他にも
いちごパウダーとホワイトチョコとか
抹茶と甘納豆とか
南瓜とパンプキンシードとか

色々な渦巻き
焼いてみたいわ。。。
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by kotokoto165 | 2014-08-21 20:17 | パン | Comments(0)
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