さつまいものフォカッチャ

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降らんな。。。と思っていたら
今日は思いっきり降ってくれました。

お陰でバジルも元気になりました。

さて
フォカッチャが続きます。

今月のレッスン課題はジャガイモのフォカッチャですが
さつまいもで甘いフォカッチャはどうよ・・・?と
ジャガイモをさつまいもに置き換えて試し焼き♪

菓子パンっぽくバター使用でミルクも足してみました。
巨峰レーズンを突っ込んで
お砂糖を振りかけて

練り込んだお芋の存在感はイマイチでしたが
甘いフォカッチャもアリ◎です!!

今度はゴロゴロっとお芋の入ったの
焼いてみよう♪
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by kotokoto165 | 2014-07-03 20:55 | パン | Comments(0)
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