ウメコウボでベリーブール

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今日から7月

新しい月が始まる度
気持ちを新たにして!!
と、一応思います。

一日目はまずまずがんばれました。

さて
先月の工房パンレッスンの課題だったベリーブール

私の大好きなパンですが
レッスンでのドライイースト使用のレシピを
自家製天然酵母で試してみました。

ウメコウボだからベリーともゼッタイ合うわ。。。♪
と、思った通り
満足な焼き上がり◎

天然酵母のベリーブール*
ますます大好きなパンになりました。
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by kotokoto165 | 2014-07-01 21:20 | 自家製天燃酵母パン | Comments(0)
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