自家製天然酵母でクッキー

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今日はパンではなくて
自家製天然酵母でお菓子を焼きました。

一晩寝かせた生地で焼くクッキー

サクサクッでしっとり

天然酵母のチカラってすごい!!

このクッキーをおやつに持って
工房ではレッスンの一日でした。
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Yクン
はさみを上手に使って
つんつんのエピに仕上げました。
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by kotokoto165 | 2014-05-11 22:02 | 自家製天燃酵母パン | Comments(0)
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