再開準備

f0190960_1140289.jpg

しばらく日記をサボっているうちに
随分と秋めいてきました。

空気はさら~っとして
夕方には赤とんぼが飛んでるし

そして何より秋を感じるのは
食欲!!

朝から
「今晩は何にしょうかな・・・」と
メニューを考えたり・・・

そしてやっとパンを捏ねる気にもなってきて
週末は工房再開に向けて
レシピを整えてみました。

5月にレッスン予定だった黒ごまのカンパーニュ
パックリとクープが開くように試作中です。

10月にまた工房で
生徒さんたちに会えるといいな・・・♪
[PR]
by kotokoto165 | 2013-09-10 12:36 | パン | Comments(0)
<< ABCでメロンパン Pizza >>