人気ブログランキング | 話題のタグを見る

南瓜のロールケーキ

南瓜のロールケーキ_f0190960_854155.jpg

お盆休みも終わり
今日からまた日常が始まりました。

なんせこの暑さ。。。
休暇中は何処へも出掛けず

ボツボツとお菓子を焼いたり
ミシンを踏んだりしながら過ごしておりました。

大きな南瓜を半分、煮物にしたら
残り半分が冷蔵庫に入らず
ロールケーキに焼いて
親戚へ、盆礼の手土産にしました。

私は端っこの切れ端を味見

多すぎて生地に混ぜ込めなかった南瓜を
クリームにも混ぜ込みましたが
丸ごと南瓜ロールって感じの
素朴なお菓子になりました。

さて
ゆっくりと長い夏休みを過ごさせてもらったし
そろそろとパンも始動しようかなと
思っているところです。
by kotokoto165 | 2013-08-19 21:54 | おやつ
<< 幅広レース飾りのバスケット 南瓜のシフォンケーキ >>