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南瓜のロールケーキ

南瓜のロールケーキ_f0190960_16521313.jpg

前置きとして
今週は南瓜づくしでいきます!!

南瓜のツォップに続いては
ロールケーキです。

今月の工房レッスン課題の「南瓜のスポンジケーキ」と同じ生地を
天板で平たく焼いて
南瓜のお味がしっかり分かりますように
巻き込んだのはホイップクリームのみ。

「ラムレーズン、巻いてみようかしらん・・・ 」
とチラッと思ったりもしましたが
クリームだけにして正解でした◎
by kotokoto165 | 2012-10-01 21:51 | おやつ
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