かぼちゃのスポンジケーキ

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まあるいケーキ
やっぱり和みますね~♪

思いつきでいつものスポンジ生地に
マッシュしたかぼちゃを混ぜて焼いたケーキ

コレが思いがけず美味しかったのです。

パウンドケーキみたいに重くなく
シフォンケーキほどあっさりでもなく
けれど
かぼちゃ、入ってますよー!!としっかり主張するケーキ。

ハロウィンの10月を控えて
ストックかぼちゃの生きる道が見つかりました◎

お菓子もパンもハンドメイドも
欲張りになってしまう秋がやってきました♪
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by kotokoto165 | 2012-09-21 21:57 | おやつ | Comments(0)
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