クリームチーズブレッド

f0190960_1155458.jpg

ホットケーキみたいですが
ホットプレート焼きのパンです。

国府中学校のそばのパンやさん「フタバベーカリー」
おじさんが焼くパンは成形が丁寧で
職人さんのパンという感じのパンが並んでいます。

フタバさんでお気に入りの
フィリングがクリームチーズのぺったんこのパンをまねしてみました。

チーズに苺ジャムを混ぜて甘くして
包んでぺたんこにしてホットプレートに並べて二次発酵から焼成まで

熱帯夜でも楽ちんに焼けました。
[PR]
by kotokoto165 | 2012-07-19 22:06 | パン | Comments(0)
<< イングリッシュマフィン あん食パン >>