チョコ*コーヒー

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昨日から黒部方面へ旅行中の主人からメールが届きました。
「黒部渓谷より穴吹川がええわ。」

4年前、家族旅行で高千穂峡へ行ったときも
5人、口をそろえて言いましたっけ
「穴吹川がええな~。」

よそへ行って改めて地元の良さがわかったりですね。

さて
懐かしいパンを焼きました。
工房で手捏ねのパンレッスンを初めて間もない頃の課題でしたね。

コーヒー風味の生地にチョコクリームを挟んでねじって焼いたパン。

名前もそのまんまです。。。
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by kotokoto165 | 2012-06-15 22:06 | パン | Comments(0)
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