スイートブールと生クリームブレッド

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お休みがとれたのでABCでお稽古してきました。

今月から始めたリッシュコース
1コマ目はトヨ型で焼く生クリームブレッド
生クリームがた~っぷり入って贅沢な食パンでした。

2コマ目はスイートブール
縁がキレイに広がってかわいい帽子型に焼けました。
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リッシュコースは基礎コースを終了すると受講することができますが
予想以上におもしろかった~

4人の生徒さんが焼くそれぞれ違うパンに目移りしてしまって
発酵待ちの時間も先生が他の生徒さんに指導しているのに
聞き耳がピンと立ってしまいました。

またリッシュ制覇目指して目標ができました♪
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by kotokoto165 | 2012-05-30 21:48 | おけいこ | Comments(0)
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