パン・オレとモカクリーム

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今日のお昼用に昨夜焼いたパン達です。
ABCの基礎コースで随分前に習った課題
久々なのでレシピをチラ見しながら成型しました。

レシピにはレッスンの時書いた赤ペンのメモ書きが残っていました。
今ではふつーに出来ていることが
当時は一生懸命だったんやな。。。と懐かしく思い出したり。

さて
明日はまるまるのお休み。
ABCにも予約を入れていたけれど
他にやりたいことがい~っぱいなのでキャンセルしました。

有意義な土曜日になりますように♪
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by kotokoto165 | 2011-11-25 22:27 | パン | Comments(0)
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