焼きカレーパン

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コロッケ、唐揚げ、チキンフライ・・・
夏休みに入って、息子のお昼のおかずを作り置きしてきますが
どーしても揚げ物中心になってしまいます。

若い胃袋はへっちゃらなんでしょうけど
おやつのカレーパンは揚げずに焼きました。

成形した後、溶き卵をくぐらせパン粉をまぶして
後は二次発酵するのを待って、焼き上げます。

揚げカレーパンよりあっさりでサクサク。
夏バテ気味の食欲のない方、お勧めですよ~

息子は夏バテ知らずで
夏休みを満喫していますけど・・・
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by kotokoto165 | 2009-08-05 23:06 | パン | Comments(0)
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