スナックパン

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今日から5月ですね。
衣替えはまだ一月先ですがこの陽気ですから
息子の中学校では今月は夏冬の移行期間になっています。

「夏のカッターシャツ、買っとくわな。」と私の気遣いに
「ボク、まだいいわ。詰め襟がかっこええもん。」と息子

学生服がお気に入りのようです。
暑苦しいと思いますけど

***

レッスンの生徒さんからスナックパンのリクエストがあったので
試作してみました。

以前、ミックス粉を使って焼いたことを思い出して
薄力粉とベーキングパウダーに置き換えてみました。

ベーキングパウダーとドライイーストのW効果でふわふわ~。
でもまだ一押しって感じ。
GW中の宿題ですね。
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by kotokoto165 | 2009-05-01 23:18 | パン | Comments(2)
Commented by ゆうのはは at 2009-05-02 20:53 x
スナックパンも手作りできるのねぇ~~~(当たり前っちゃ~当たり前か・・)
でも手作りのスナックパン・・たべたい~~~
Commented by kotokoto165 at 2009-05-03 00:00
ゆうのははさん*
まだお店のスナックパンの方が勝ってます。
宿題、気合入れよっと!!
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